En populær golf resort i Dubai bruker fisk og tomat planter sammen for å mate hverandre. De bruker ikke kjemikalier eller vekstskifte, og systemet er 100% organisk, stole på et symbiotisk miljø, hvor de to artene dra av hverandre.
Prosessen de bruker er kalt Aquaponics, og det medfører mate planter med avløpsvannet fra fisken tank av kirsebær fisk, en lokal fisk variasjon i de forente arabiske emirater. Andre planter som nytte er urter som basilikum, oregano, rosmarin og timian, og de er for tiden gjør forsøk med både mynte og agurk, samt basilikum. Fordi fisken de bruker for system er lokale tropisk fisk, er ingen temperaturkontroll nødvendig for de er holdt i vannet. Men systemet er regulert med solcellepaneler.
På 17 mai 2013, executive sous-chef på resort, Mischa Graafmans, ble sitert i online Khaleej Times som sier: "fisk feed plantene. Planter mate fisken". Det er det i et nøtteskall.
Om Aquaponic hagearbeid
I hovedsak aquaponic hagearbeid er en organisk form for hagearbeid som brukes til å dyrke grønnsaker, urter og frukt bruker fordelene fra fersk fisk som en trygg og sunn proteinkilde. Det er 100% organisk og er majorly konstruktiv i danner et symbiotisk miljø.
Aquaponic hagearbeid sparer energi og har blitt kreditert med å hjelpe til å kontrollere klimaendringer. Det sies også å bidra til å minimere virkningen av overfiske våre hav, fordi det resirkulerer vannet kirsebær fisken lever i.
Ifølge Khaleej Times artikkelen, aquaponics er 4 - 6 ganger mer produktiv enn andre former for hagearbeid, og utrolig det bruker 90% mindre vann enn de fleste konvensjonelle metoder for hagearbeid.
Det er en stor aquaponic senter i Abu Dhabi at huset noen 50.000 fisk, men Jebel Ali resort er det første organisasjon eller etablering å omfavne mulighetene for sin egen bruk. Men de er stolt ledende pakken, og sammen med bio-hagen hvor deres cherrytomater og fisk med samme navn ligger, de har 10 oliventrær og andre planter. Konfigureringen er ny, men de er allerede i stand til å høste planter og bruke dem i måltider de tjene til gjester.
Cherrytomater er blomstrende på Resort
Innen mai 2013, var Jebel Ali allerede høsting noen 10 kg av cherrytomater hver uke. Selv om dette virker som en stor mengde, det er ikke nesten nok for deres behov, og så de fortsatt supplement ved å kjøpe cherry tomater - men bare fra lokale produsenter.
Aquaponics for hjem gartnere
Vi har ikke retningslinjer for å dele akkurat nå, men det synes at det er enkelt nok å sette opp en aquaponic system av fisk-tomat fôring hjemme, selv om du sannsynligvis må leve i en del av verden der kirsebær fisk trives! Fortsatt det er en inspirasjon, og noe vi alle kan lære.