Etter å ha bodd i tropene nesten førti år ble jeg vant til økende min hager hele året. Med en regntiden og tørketiden en var det lett å vokse de fleste noen varme-været beskjære ni måneder av året. De resterende tre månedene var litt for regnfull for de fleste avlinger, men det var en rekke planter som kunne overleve. Hot peppers ble en av mine favoritter, men aubergine var også populær i løpet av de regnfulle månedene.
Bor i Oregon de siste par årene, har jeg virkelig nyter four seasons. Det er som om naturen er alltid i bevegelse, drivende fra en årstid til neste. I et forsøk på å lære å vokse blomster og mat gjennom skiftende årstidene, plantet jeg et bredt utvalg av frukttrær, urter og ettårige i fjor i min drivhus. Jeg virkelig ønsket å se hvordan 20 grader og 30 graders temperatur om vinteren ville påvirke den voksende prosessen. Jeg lærte mye dette siste året, og jeg lærte at det er fortsatt mye å lære.
Det første jeg måtte lære når plante frukt trær fra frø var behovet for å stratify kaldt frøene. Åpenbart i tropene, er dette ikke nødvendig. Jeg startet med bagging opp de ulike variantene av Eple frø jeg kjøpte i fuktig torv moss og legg dem i kjøleskapet. De fleste av variantene begynte å spire innen et par uker. Noen varianter tok et par måneder. Jeg prøvde stratifying noen thornless blackberry frø, og jeg prøvde å plante noen direkte i bakken. Det var i September. Frøene jeg putte i kjøleskapet spire aldri, men de jeg plantet i jorden begynte å spire i begynnelsen av februar.
De fleste alt jeg plantet, både blomster og matplanter, overlevde det kalde været godt. Det er som om de gå sovende i de kalde månedene og begynne å våkne opp når været varmes. Det er April nå og alt vokser med uvøren svikte. Naturen er virkelig fantastisk. Utenfor drivhuset, all naturen gjør samme. Etter å ha sittet sovende de siste månedene, kommer alt i live. Det er virkelig fantastisk å se hele verden våkne opp etter hvert som hver dag går. Og likevel, etter alt kommer tilbake til full blomst, full løvverk, neste sesong begynner å krype. Bladene begynner å sakte falle. Landskapet begynner å se mer ufruktbar. Før du vet ordet av det, er det snø overalt. Det er uendelig og en vakker ting å se, og det er gøy å være en del av denne prosessen i min drivhus.
Jeg har også lagt merke til det er mye mer insekt aktivitet i løpet av våren. Jeg har ikke sett noen bugs i måneder i løpet av vinteren. Men nå, de er overalt. Jeg kan bare gjette at de også gå sovende om vinteren og begynne å komme i live når været varmes. I tropene er bugs alltid der.
Vokser en vellykket hage i four seasons er mye som forbereder et måltid. Når du koker et måltid, sier en kylling middag, det er en stram tidsplan som du må holde for at alt skal være klar på samme tid. Hvis du skal ha potetmos, må du starte potetene først. Så sette litt senere du kylling i ovnen. En tid senere, kan du sette dine grønnsaker på komfyren. I hagen din må du begynne å forberede din jord først, stratify noen av frø uker eller måneder i forveien, plante grønnsakene dine på en roterende tidsplan slik at alt ikke vokse å realiseres på samme tid. Gjødsling og skadedyr ledelse må planlegges. Kompost haug må være klar når det trengs. Alt må planlegges å koordinere med stadig skiftende miljø. Det tar mye mer planlegger å vokse i four seasons da den gjør i tropene. Nå er jeg venter å se hvor mye større min ettall - år gamle planter og trær vil vokse i de kommende månedene voksende.
Kanskje like så mange jeg vil en dag ta four seasons for gitt. For nå, jeg virkelig verdsette skiftende ansiktet av vårt naturlige miljø og lære å være en del av denne prosessen i hagen min.